乳由来ペプチドの認知機能改善効果の検討（２）～発酵乳飲料の中高齢者に対する効果の検討～ 発表年月2016年10月 発表者○大澤 一仁、中村 文哉、佐藤 功規アサヒグループホールディングス株式会社 コアテクノロジー研究所 学会第6回 日本認知症予防学会学術集会 研究論文 学会発表 表彰実績 ニュースリリース
