澤田 大輔 1)､○藤原 茂 2)､永井 克也 3)､桑野 由紀 4)､六反 一仁 4)
1) カルピス(株) 商品開発センター、2) カルピス(株) 発酵応用研究所、3) (株)ANBAS、4) 徳島大ストレス制御医学

日本農芸化学会 2014年度大会