Effect of Lactobacillus helveticus fermented milk on memory (1) -animal study-
(ラクトバチルス・ヘルベティカス発酵乳の記憶力向上作用(1)-動物を対象とした試験-)
- 発表年月
- 2012年12月
- 発表者
○Naoto Uchida 1), Kazuhito Ohsawa 1), Kohji Ohki 1), Yasunori Nakamura 1), Seiichi Mizuno 1), Hidehiko Yokogoshi 2)
1) Microbiology&Fermentation Laboratory, Calpis Co.,Ltd., 2) Department of Food&Nutritional Sciences, College of Bioscience and Biotechnology, Chubu University- 学会
ISNFF 2012 Annual Conference
- 関連キーワード
- 記憶力