乳酸菌Lactobacillus amylovorus CP1563株のPPARα活性化能と血中脂質改善作用
- 発表年月
- 2012年10月
- 発表者
○藤原 茂 1),仲村 太志 1),石田 優 1),菅原 智詞 1),芦田 延久 2),澤田 大輔 1),多田 裕紀子 3),高橋 信之 3),河田 照雄 3)
1) カルピス(株) 発酵応用研究所, 2) カルピス(株) 飼料事業部, 3) 京都大学大学院 農学研究科食品生物科学- 学会
第33回 日本肥満学会
- 関連キーワード
- メタボリックシンドローム,肥満,脂肪燃焼,脂質代謝