2021.07.02 R&Dニュース

「酵母由来マンナン」の新たなプレバイオティクス効果を発見

2021.06.01 論文・学会

研究論文・学会発表情報を更新しました

2021.03.30 学会・表彰

学会発表・表彰実績を更新しました

2021.01.18 論文・学会

研究論文・学会発表情報を更新しました

2021.01.07 R&Dニュース

アサヒグループの研究情報誌Kin's〈発酵サイエンスBOOK〉発行

2021.03.08 環境

アサヒビールとパナソニックの共同開発地球にやさしいエコカップ「森のタンブラー」をリニューアル植物繊維の使用比率を引き上げて、環境負荷のさらなる低減を実現

2020.11.30 環境

岐阜県での水田転作事業に「ビール酵母細胞壁」由来の農業資材(肥料原料)を活用水はけの悪い水田跡地で高品質なサツマイモ栽培に成功、本年の収穫量は前年の約1.3倍に！

2020.11.13 健康

「アサヒ飲料　健康チャレンジ」コミュニティを起点とした地域の健康づくりへの 「飲料」の健康価値を検討する 京都大学との共同プロジェクトの研究論文を発表

2020.11.12 環境

"使い捨て"容器から"使い食べ"容器への新提案食べられるコップ「もぐカップ」開発 11月16日（月）から会員型コワーキングスペースと飲食店でテスト展開

2020.11.09 環境

地球に優しい「森のタンブラー」が 令和２年度「循環型社会形成推進功労者環境大臣表彰」受賞