2021.09.07 動画

第2話 乳酸菌のはたらき [再生時間:2分26秒]

2021.09.01 お知らせ

アサヒグループの研究開発パンフレットを発行

2021.08.27 論文・学会

研究論文・学会発表・表彰実績情報を更新しました

2021.07.02 R&Dニュース

「酵母由来マンナン」の新たなプレバイオティクス効果を発見

2021.06.01 論文・学会

研究論文・学会発表情報を更新しました

2021.08.31 環境

国内食品企業初のメタネーション実証試験を開始アサヒグループ研究開発センターに「メタネーション装置」を導入工場内の「カーボンリサイクル」実現に向け、回収したCO2から合成メタンを製造

2021.08.06 豊かな食文化

開けた瞬間に広がる圧倒的な「檸檬の香り」、ひらめきの素は!?

2021.07.15 環境

ビールづくりの副産物「ビール酵母」が農業にお役立ち！

2021.07.07 環境

水稲栽培に「ビール酵母細胞壁」由来の農業資材(肥料原料)※1を活用、“稲作の天敵”ジャンボタニシ※2による稲の食害が低減～食品由来の安全･安心な肥料原料で、農業の課題解決に貢献～

2021.03.08 環境

アサヒビールとパナソニックの共同開発地球にやさしいエコカップ「森のタンブラー」をリニューアル植物繊維の使用比率を引き上げて、環境負荷のさらなる低減を実現